天良餐饮管理系统

天良是一款专为餐饮行业量身打造的专业管理软件，涵盖前台营业、库存管理、营业分析等多种独特功能，旨在提升用户的管理效率，助力酒店的顺畅运营。感兴趣的朋友们，快来下载体验吧。

公司介绍

北京盛世天良科技发展有限公司，简称北京天良科技，是一家专注于软件研发与销售的高科技企业。我们立足于企业信息化市场，致力于为客户提供卓越的产品与服务，客户遍布全国各地。

企业开发的产品以其稳定、高效、先进的性能赢得了用户的青睐。为了确保产品的可靠性与稳定性，我们在系统的开发与维护上严格遵循软件工程学的理念，确保系统设计、开发、测试、维护等文档齐全，系统测试严谨，从而保障了产品的稳定运行。

我们已经推出了一系列成熟的产品，包括酒店信息化系列：星级及快捷商务酒店软件、经济型酒店系统、中小型宾馆软件、民宿客房管理软件等；企事业单位在线培训考试系列：在线考试系统软件、网络培训系统、在线答题系统，以及国家事业单位、跨国企业考试系统、连锁企业网络考试系统、党员教育网络考试软件、食品安全检查员网络培训系统、认证人员在线培训系统、地铁在线培训软件、监狱在线答题系统、家政人员在线答题软件、公务员无纸化考试系统、员工无纸化考试软件等。

创新是企业蓬勃发展的不竭动力，天良科技将继续以市场需求为导向，在产品开发与业务拓展中不断追求创新。我们秉承追求卓越、永不懈怠的精神，与时代同步前行。年轻的天良团队正满怀豪情、信心十足，决心以智慧与双手为企业创造更加辉煌的未来！

功能介绍

前台营业:

功能包括开台、点单、预定、账单更改、退单、换台、结账、挂账、叫回账单等；支持预定单打印、自主设定商品折扣及结账方式，提供多种账单结算方式。前台经营有两种模式可选：中餐模式和POS收银模式，后者适合先付款后消费的场所，用户可通过前台程序进行选择设置。

会员管理：

涵盖会员资料与客户资料，会员可享受折扣的消费卡与可直接刷卡消费的储值卡，高级会员则可在酒店挂账消费，挂账后可查询相关客户及挂账金额等信息。

库存管理：

包括商品及特定商品的库存管理。库存管理模块能够有效处理企业的业务，并依据移动加权平均法进行成本核算，生成库存商品、原材料、库存明细、成本毛利、销售毛利、消耗差异等数据，便于决策分析与成本控制。

采用移动加权平均法计算库存物品的动态价格；

支持多库房管理，根据饮料销售情况自动生成销售单；

凭借编码与拼音字头的方式快速录入单据；

可实时查询库存物品的出入情况及凭证，并即时显示各类报表统计；

库存管理品项分为三类：商品、原料、物料。商品是指后台管理菜品资料中设定为商品出库的品项，通常为酒水、饮料等直接销售产品，商品在销售结账后自动生成出库单，完成出库；原料指厨房中采购的肉类、菜类等，原料出库需指定菜品配料，销售结转后完成相关原料出库；物料则包括消耗品，如油盐酱醋、文具、纸张等办公用品。

前台营业流水单据付款后，属于商品出库的菜品可自动生成出库单，原料出库管理的菜品则需手动菜品原料结转后才可完成出库。

营业分析：

涵盖菜品销售汇总、单据付款明细与营业情况统计，各类报表可通过强大的组合查询与排序功能生成；日结明细、销售统计、品项销售统计、按种类、风味及统计种类统计、挂账统计、翻台统计、服务员与收银员工作量统计等，均支持强大的组合查询与排序功能；统计分析模块可分类查询营业数据，打印相关营业报表，系统提供丰富的营业分析报表，支持直接打印或导出至EXCEL文件，供用户进行分析与决策。

厨房分单打印：

包括后厨分单打印、增单退单打印以及一台后厨打印机的分单及整单打印等。

基本数据初始化：

涵盖基本数据设置，营业数据初始化内容包括输入餐饮管理系统所需的基础数据，如可供客人用餐的桌号、房间号、菜品分类、菜品名称、价格及操作员信息与权限等，初始数据完成后方可进行点菜与收款业务。

包括账单打印参数、厨房打印参数、收银参数及其他参数，以及会员卡设置；主要用于设置系统运行所需的各种模式与规则，例如结账时采用自动抹零或四舍五入、结账后是否自动清台、打印账单的打印机及格式等。

更新日志

对部分功能进行了优化。